Geçen pazar sanatçı dostum İpek Tuzcuoğlu, Yataş Yatakları'nın sahibi
olan sevgilisi Nuri Öztaşkın, Sabah ve atv Medya Grup Başkanı Yavuz
Onursal, Genç Parti Genel Başkan Yardımcısı Yüksel Özdoğan ile buluşup
Kuruçeşme-Suada'nın içindeki Arşipel'e gittik. Aynı gün bir arkadaşımın
da Arşipel'de doğum günü vardı. Bir taşla iki kuş vurdum yani. Giderken
Ulus'taki Yaban Çiçekçilik'e uğradım (Yaban Çiçekçilik (0212) 265 88
35). Patron Mustafa Güner müthiş aranjmanlar, çok şık el buketleri
yapıyor. Buradan kime çiçek gönderdiysem hayran kalmıştır. Arşipel'i
Reina, Jass Lounge ve Crystal'ın patronu Mehmet Koçarslan ile Yavuz
Cemal Ülman açtı. Muhteşem bir balık lokantası. Merkezi Bodrum-Aktur'da
ve özellikle yabancı turistlerin göz bebeği. Arşipel ismini Ege
Denizi'nin Antik Çağ'daki adından almış. Buranın en büyük özelliği,
balık dahil bütün deniz ürünlerinin istenilirse çiğ veya sossuz ızgara
olarak getirilmesi. O gece servisi Ercan Turan, Mustafa Uzun ve Vural
Özturan yaptı.
Her şey harikaydı. Misafir olarak gittiğim için fiyatları tam
bilmiyorum ama kişi başı 80 YTL civarında. Masamıza patron Mehmet
Koçarslan, işletme ortağı Ali Ünal ve marka müdürü Ali Sayar geldi.
Mehmet Koçarslan'ın söylediğine göre bu sezon Reina'da pek değişiklik
yokmuş. Köşebaşı, Niş, Park Şamdan, Reina'nın kendi lokantası ve Dragon
hizmet verecekmiş. Ama farklı ve dünya çapında bir İtalyan lokantası
daha olacakmış. Arşipel'in telefon numarası (0212) 263 73 00.
Şenay Düdek - Milliyet